薬膳の勉強法一覧

【質問回答】漢方と薬膳の違いから、おすすめの本まで答えます!

薬膳の勉強で「誰に聞いたらいいのかわからない…」そんな疑問ってありますよね。このブログに寄せられた皆さんからのいろいろな質問にお答えしていきます!

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今年こそはもっと薬膳勉強!勉強時間を作る5つの方法

「今年は薬膳をしっかり勉強する」という目標を持っている人のために!「時間がない」という悩みを解消するコツをまとめてみました。

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コロナ禍で薬膳勉強&資格取得!「初心者卒業」を感じる瞬間とは?

2020年の薬膳勉強&活動について、ブログ記事とともに振り返りました。 どんな勉強をしているのか、どれくれいの期間がかかったのか?これから学ぶ人や、学習中の人の 参考になればと思います。

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「何コレ意味がわからない!」薬膳初心者がつまずく疑問あれこれ

「ひとつの食材に名前がいっぱいあるのはなぜ?」「薬膳ってお肉は食べてもいいの?」など、薬膳を勉強し始めてから、私が疑問に思ったことをまとめました。

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初心者さんにおすすめ!薬膳の資格&勉強についての記事まとめ

薬膳を勉強したいけれど、何から手をつけていいかわからない!という初心者さんのために、私が今まで書いた記事のリンクを集めました。好きな記事から読んで、ぜひこれからの参考にしてくださいね。

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薬膳勉強中の人に!ちょっと役立つ便利グッズ

効率よく勉強するのにグッズは大事!私がふだん使っている「ちょこっと便利グッズ」をまとめました。

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見てはいけない!?びっくり&すごすぎる漢方薬

薬膳の勉強に欠かせない、生薬の勉強。教科書を見ているうちに、いろいろとすごい生薬があることに気がつきました。少しその世界をのぞいてみようと思います。

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意外と役立つ!?薬膳勉強や毎日に使えるアプリ4選

もはや手放せないスマホとアプリ。薬膳の勉強にも使えるんです!私が使っているアプリをご紹介します。

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マンガなら、漢方薬膳の本もスイスイ読める!初心者におすすめの4冊

薬膳の本って難しい!?マジメ!?そんな人にぜひ読んでほしい、気軽に読める漢方薬膳のマンガ。私のお気に入りの4冊+番外編をまとめてみました。

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利用しないともったいない!動画&音声で中医学を勉強しよう!

私がよく聞いたり見たりしている、中医学の勉強や、養生に役立つ無料コンテンツのご紹介です。

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「薬膳を勉強する時間がない」は、スキマ時間を使って解消!

もっと薬膳を勉強したいのに勉強する時間が取れない!私自身悩んで考えた「スキマ時間活用法」をご紹介します。

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意外とカンタン&おいしい!加工品に頼らない「だし」のこと

薬膳のテストで「鶏がらスープの素を使わないで」と注意されたことをきっかけに、加工品を使わないだしにチャレンジ。難しいのが苦手なので、カンタンにできる方法を模索しました。

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初春の薬膳実習!春に食べたい養生レシピは?

春向けのレシピを習いに、薬膳の実習へ!春は風邪対策と、肝の働きをサポートする食材を使うのがポイント!薬膳仲間の方とのおしゃべりで感じたことなども。

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【リポート】中医学オンラインサロンで初のオフ会に参加!

話題のオンラインサロンのオフ会に初参加してきました!会ったことのない人たちとの交流会…どんな内容だったのか?リポートします。

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冬の薬膳実習で初チョロギ&冬養生のために食べたいもの習得!

薬膳の調理実習、冬の献立編!今回は冬養生によい献立を中心に、初めてのチョロギもいただいてきました!

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「医薬品は植物から始まった」薬草園で受けてきた授業まとめ

医薬品の歴史が始まってまだ100年あまり。植物から創薬にまで至ったアスピリンの例などをご紹介します。

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「これがあの漢方薬になるのか!」薬草園はリアルな実感の宝庫②

薬草園へ行ってきたレポ後半。生のなつめやクコの実などなど、漢方薬や薬になる植物を写真つきでご紹介します。

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「これがあの漢方薬になるのか!」薬草園はリアルな実感の宝庫①

初めての薬草園へ行ってきました。イメージのわきにくい漢方薬の元となる薬草など、写真つきでご紹介します。

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京都の薬膳講座で初めての調理実習

月に一度の薬膳講座で、初めての調理実習。血の巡りをよくする鯵とパプリカのカレー風味を作ってきました!

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薬膳レシピ作りの難しさを実感!

本草薬膳学院の通信で、薬膳のお勉強中!初めての薬膳レシピ作りに取り組んで、間違ったこと。気づいたこと。

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