薬膳を知る一覧

「医薬品は植物から始まった」薬草園で受けてきた授業まとめ

医薬品の歴史が始まってまだ100年あまり。植物から創薬にまで至ったアスピリンの例などをご紹介します。

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「これがあの漢方薬になるのか!」薬草園はリアルな実感の宝庫②

薬草園へ行ってきたレポ後半。生のなつめやクコの実などなど、漢方薬や薬になる植物を写真つきでご紹介します。

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「これがあの漢方薬になるのか!」薬草園はリアルな実感の宝庫①

初めての薬草園へ行ってきました。イメージのわきにくい漢方薬の元となる薬草など、写真つきでご紹介します。

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「台風で不調!」そのとき、養生でどう乗り切る!?

台風で不調を感じるのは偶然ではない!?理由と対策を調べてみました。

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薬膳あるある「えっ、この食材ってそうだったの!? 」

薬膳を勉強していて発見する、「この食材って薬膳的にはスゴイんだ!」などについて。

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梅雨の時期、体調を崩しやすいのはなぜ?

梅雨の元気には、胃腸の元気と体を水はけの良い状態にしておくのがポイント!

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使い方がわかりません!?薬膳の「中薬」問題

薬膳を作るなら、中薬は必要?難しそうな中薬について今思うことなど。

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「冬のダイエット成功」に必要不可欠なアレって!?

冬は太る?冬は痩せる?中医学的な観点から見た冬ダイエットのこと、冬ダイエット成功に必要不可欠なものについてまとめました!

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「ぬちぐすい」の沖縄で、おいしいもの新発見

夏休みに訪れた沖縄で、京都では見かけない野菜を食べて来ました!

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薬膳ランチで気になった「琉球山椒」を探して。

沖縄の山椒、琉球山椒って知ってますか?木が生えているところに行ってみました!

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薬膳はいつ誕生したのか

薬膳はいつ誕生したの?薬膳という言葉はいつできたの?長い薬膳の歴史を調べてまとめました。

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薬膳の勉強法を教えてください!と聞いてみた件

本草薬膳学院の通信コースを始めたばかり。勉強法がわからず、メールで問い合わせてみました!

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じめじめの梅雨には梅!すっきり爽快。

じめじめ、だる〜くなる梅雨には、梅の酸味がおすすめ。消化を促進してお腹をすっきりさせてくれます。梅シロップ、梅酒は、暑くなるこれからの季節に効果的です。

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すぐわかる基本の知識【薬膳とは何か?】

薬膳の基本となる考え方、基本となる言葉のまとめです。

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【調査】いちごやメロンは野菜なの?果物なのか?

いちごやメロン、すいかは果物なの?野菜なの?雑学から薬膳的な効果までを調査。

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