薬膳のお店じゃないのに薬膳みたい!?中国羊肉料理「味坊」初体験

東京神田ガード下にある中国東北部料理「味坊」へ行ってきました。寒い季節に食べたい羊肉料理がいっぱいのお店です。

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薬膳鍋が人気!漢方ミュージアムの薬膳レストラン「10ZEN」に行ってみた!

ずっと行ってみたいなと思っていた薬膳レストラン「10ZEN」へ行って来ました。本格的な薬膳酒や薬膳鍋が楽しめるお店です♪

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国際薬膳師の取得後どうする? 研究科に通学して感じたこと

本草薬膳学院・大阪教室で初めての研究科の授業に行ってきました。研究科ってどんな様子なの?と気になっている人におすすめです。

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薬膳の資格、本当に必要ある? 資格が役立つ人とそうでない人の違いとは

薬膳の勉強をはじめて約2年。薬膳の資格を取った今、本当に薬膳の資格が必要かどうかまとめてみました。

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「国際薬膳師」試験を受験!試験のためにやったこと、感じたこと

薬膳の勉強を始めて2年、国際薬膳師の資格試験に合格しました!

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薬膳勉強中の人に!ちょっと役立つ便利グッズ

効率よく勉強するのにグッズは大事!私がふだん使っている「ちょこっと便利グッズ」をまとめました。

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辛さガツン、おいしい!自家製ジンジャーシロップで夏冷え対策

ある日思いついて作ってみたジンジャーエール。意外なほど簡単においしくできました!元になるジンジャーシロップの作り方と、薬膳での生姜の効能をまとめました。

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見てはいけない!?びっくり&すごすぎる漢方薬

薬膳の勉強に欠かせない、生薬の勉強。教科書を見ているうちに、いろいろとすごい生薬があることに気がつきました。少しその世界をのぞいてみようと思います。

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意外と役立つ!?薬膳勉強や毎日に使えるアプリ4選

もはや手放せないスマホとアプリ。薬膳の勉強にも使えるんです!私が使っているアプリをご紹介します。

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むくみ対策に!旬の冬瓜を残さず使おう

気になるむくみに、冬瓜を使ってみました。タネやワタ、皮までムダなく使う方法も。

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マンガなら、漢方薬膳の本もスイスイ読める!初心者におすすめの4冊

薬膳の本って難しい!?マジメ!?そんな人にぜひ読んでほしい、気軽に読める漢方薬膳のマンガ。私のお気に入りの4冊+番外編をまとめてみました。

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カレーは薬膳!?「梅雨だる&むくみ対策カレー」を作ろう!

梅雨の食養生にスパイスカレーを作ってみました!スパイスカレー初心者が作った薬膳カレーとは?

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無印良品のお茶でできる!手軽な梅雨の体調ケア

無印良品の豊富なお茶の中から、梅雨のだるさ、むくみにぴったりのものを発見!手軽なお茶で養生しませんか?

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【薬膳でアンチエイジング】老化に関わる腎とは?何を食べたらいい?

毎日の食でコツコツ老化防止するには何を食べたらいいのか、どんなことに気をつけたらいいのか、まとめてみました。

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利用しないともったいない!動画&音声で中医学を勉強しよう!

私がよく聞いたり見たりしている、中医学の勉強や、養生に役立つ無料コンテンツのご紹介です。

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「私がブログを始めた理由」2年たった今日、ふりかえる

おかげさまで丸2年!3年目突入!なぜブログを書こうと思ったのか?3年目に突入して思ったことなど。

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「最近、食欲が止まらない!」薬膳でできる対処法は?

なんだか胃がムカムカするのについ食べ過ぎてしまう…そんな症状を中医学からみると?対処法は?まとめてみました。

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「薬膳を勉強する時間がない」は、スキマ時間を使って解消!

もっと薬膳を勉強したいのに勉強する時間が取れない!私自身悩んで考えた「スキマ時間活用法」をご紹介します。

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薬膳でクミン!上手に使って「おうちごはん」をランクアップ

エスニックな香りのクミンを、ふだんのお料理に使ってランクアップ!いつもの料理が新鮮になりますよ。薬膳的な使い方もまとめました。

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気になるアンチエイジング!いますぐ中医学でナチュラルケア

肌や髪の悩ましい老化…漢方の知恵を取り入れてエイジングケアしませんか?中医学は「内側の健康=外側の美しさ」だと考えます。すぐに取り入れられる食べものや、生活習慣のことをまとめました。

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