きっかけ一覧

【レポート】 幸せになれる養生お菓子 – 食ノコト菓子工房 白石めぐみさん

「薬膳を学んだ知識をどう生かしたらいいんだろう…みんなはどうしてるの?」そんな疑問を持つ人のために、当ブログでは新しい記事「薬膳と生きる人」を始めます。薬膳を作る・広める活動&お仕事をしている方にスポットライトを当てたインタビュー記事です。第一回目のゲストは白石めぐみさん。前編として、白石さんの季節の養生お菓子をレポートします。

記事を読む

2021年もありがとうございました

本年最後のブログは、今年1年の振り返りと、読んでくださる方へのお礼、そして2022年の新たな予定についてお伝えしたいと思います。

記事を読む

関西のリトル韓国「鶴橋」で、おいしいものと薬膳を探す旅

海外旅行はちょっとまだお預けの今日この頃。K-pop大好きな娘ちゃんとふたりで大阪の韓国「鶴橋」へ行ってきました!B級グルメやアイドルグッズと一緒に見つけた薬膳食品をご紹介します♪

記事を読む

「薬膳の通信講座が難しい!勉強法がわからない」!のお悩みにお答えします

薬膳の通信講座で勉強を始めたけれど、勉強の仕方がわからない、身についているかわからない…という悩みについて、私の勉強法をお伝えします!

記事を読む

台湾茶のワークショップ初体験!烏龍茶は発酵度で味が変わる!?

台湾茶のワークショップ初体験!東方美人茶など、有名な台湾茶を味わってきました〜!発酵の違いで味も五性も変わるんです!

記事を読む

夏の薬膳、何作る!?実習でチャレンジ!

先月、京都府の「薬膳インストラクター養成中級講座」で、夏の薬膳の調理実習をしてきました。みなさんの薬膳生活にも役立つと思うので、カンタンにレポートしたいと思います!

記事を読む

ZOOMで中医学勉強中!研究科コースで薬膳はどう学ぶ?

国際薬膳師を取得した後の中医学勉強。ZOOMで授業を受けています!授業を受けてのリアルな感想などをお届けします。

記事を読む

梅雨の食養生に「豆」!雨降りの日の「豆チャレンジ」まとめ

梅雨の湿邪対策に、豆料理がおすすめ!でも豆って料理が浮かばない…?そこでどこまでできるのか、雨の日に「豆チャレンジ」してみました。

記事を読む

せいいっぱい生きる

おいしいものを買ってきてくれた父のこと。

記事を読む

えっ!何?どういうこと!?今だからわかる中医学&薬膳の先生たちの「あの言葉」

中医学や薬膳を学ぶ中で、今まで多くの先生に印象的な言葉をいただきました。今日はそんな中で、特に印象に残っている言葉をまとめてみたいと思います。

記事を読む

【質問回答】漢方と薬膳の違いから、おすすめの本まで答えます!

薬膳の勉強で「誰に聞いたらいいのかわからない…」そんな疑問ってありますよね。このブログに寄せられた皆さんからのいろいろな質問にお答えしていきます!

記事を読む

LINEでたった3分!お店に行かずにYOJOの漢方体質チェック

漢方で自分の「体質」ってどうなんだろう?と思ったことはないですか?「専門家にみてもらいたい…。でも病院に行くほどでもないし、漢方薬局に行くのもハードルが高いなあ…」そんな時に便利なのが、LINEできる体質相談「オーダーメイド漢方YOJO」です。

記事を読む

コロナ禍で薬膳勉強&資格取得!「初心者卒業」を感じる瞬間とは?

2020年の薬膳勉強&活動について、ブログ記事とともに振り返りました。 どんな勉強をしているのか、どれくれいの期間がかかったのか?これから学ぶ人や、学習中の人の 参考になればと思います。

記事を読む

薬膳ライターとしてインタビューを受けました

女性を応援するサイトにて、インタビューを受けたこと。小学生の時のインタビュー話。そして発信することの大切さなど。

記事を読む

ロート製薬直営レストラン「旬穀旬菜」に行ってみた

大阪駅で旬野菜をたっぷり使った「フレンチ薬膳」がいただけるお店。おひとり様でも、仕事の合間にも、女子会にもぴったりです。

記事を読む

私が薬膳を始めようと思ったわけ②

なぜ薬膳を学ぼうと思ったのか?続きです。振り返ってみるとたくさんのことから今に繋がっていました。 

記事を読む

私が薬膳を始めようと思ったわけ①

薬膳を勉強しようと思ったきっかけを、リアルに書いてみました。

記事を読む

【薬膳の資格】どれがいい!?薬膳の通信講座まとめ

ありすぎて選べない薬膳の通信講座をまとめてみました。似ているようでそれぞれの特徴があるのでぜひ自分に合ったものを探してみてください。

記事を読む