資格一覧

「薬膳を勉強する時間がない」は、スキマ時間を使って解消!

もっと薬膳を勉強したいのに勉強する時間が取れない!私自身悩んで考えた「スキマ時間活用法」をご紹介します。

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意外とカンタン&おいしい!加工品に頼らない「だし」のこと

薬膳のテストで「鶏がらスープの素を使わないで」と注意されたことをきっかけに、加工品を使わないだしにチャレンジ。難しいのが苦手なので、カンタンにできる方法を模索しました。

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【薬膳の資格】本草薬膳学院「中医薬膳師」資格を取得してわかったこと

本草薬膳学院の「中医薬膳師」に興味を持っている方は多いと思います。少しでも参考になればと、資格を取るまでの経緯やどんな資格なのかを自分なりにまとめてみました。

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簡単なのに効果的!食養生法6つの心得

ふだんの食事で食養生するには?何から始めたらいいの?という疑問についてまとめてみました。

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初春の薬膳実習!春に食べたい養生レシピは?

春向けのレシピを習いに、薬膳の実習へ!春は風邪対策と、肝の働きをサポートする食材を使うのがポイント!薬膳仲間の方とのおしゃべりで感じたことなども。

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本草薬膳学院の最終課題、提出ギリギリセーフ!怒涛の1ヶ月半のこと

約1ヶ月半で本草薬膳学院の最終課題をやりきりました!悩んだこと、役立ったものなどをご紹介。

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【リポート】中医学オンラインサロンで初のオフ会に参加!

話題のオンラインサロンのオフ会に初参加してきました!会ったことのない人たちとの交流会…どんな内容だったのか?リポートします。

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冬の薬膳実習で初チョロギ&冬養生のために食べたいもの習得!

薬膳の調理実習、冬の献立編!今回は冬養生によい献立を中心に、初めてのチョロギもいただいてきました!

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「スタートの時期って重要…」今さら気づいた!通信教育で国際薬膳師(士)

本草薬膳学院の通信教育コースで勉強しつつ、国際薬膳師を目指しています!通信教育をスタートする時期について気づいたことをまとめてみました。

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本草薬膳学院の通信コースで衝撃!冷や汗ダラダラの理由とは?

全10回の課題のうち、8回目を終えました。最終課題が送られてきた中身に、冷や汗ものの案内が…!

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「医薬品は植物から始まった」薬草園で受けてきた授業まとめ

医薬品の歴史が始まってまだ100年あまり。植物から創薬にまで至ったアスピリンの例などをご紹介します。

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「これがあの漢方薬になるのか!」薬草園はリアルな実感の宝庫②

薬草園へ行ってきたレポ後半。生のなつめやクコの実などなど、漢方薬や薬になる植物を写真つきでご紹介します。

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薬膳レシピ作りの難しさを実感!

本草薬膳学院の通信で、薬膳のお勉強中!初めての薬膳レシピ作りに取り組んで、間違ったこと。気づいたこと。

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京都府「薬膳インストラクター養成初級講座」に行ってきた!

これから3年かけて通うことになる、薬膳講座へ初参加。その様子をお伝えします。

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通信勉強どうしてる!?「しっかり計画」で薬膳マスター

サイトにいただいたご質問にお答えするシリーズ!本草薬膳学院の通信コースには「学習計画」はある?

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新たな薬膳講座にチャレンジ!?

通信講座と並行して京都府医薬品登録販売者協会による「薬膳インストラクター初級講座」を受講することになりました!

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一生モノの薬膳を身につけるための勉強法

健康な生活のために身に付けたい、中医学や薬膳の理論。効果的な勉強法を調べてまとめてみました。

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通信で薬膳勉強中♪中間報告

通信で薬膳を勉強しはじめてから8ヶ月がすぎました。今感じていることを簡単に書いてみました。

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【質問回答】通信とオンライン、どう違うの!?

本草薬膳学院の通信・オンラインコースが気になっている方に!メリット・デメリットをまとめてみました。

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【質問回答】薬膳初心者が勉強法を決めるまで/本草薬膳学院を選んだ理由

薬膳の勉強法がわからない…そういう人、とても多いと思います。私が薬膳を学ぶと決めてから、本草薬膳学院の通信教育コースを選ぶまでの過程をまとめてみました!

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