関西一覧

関西のリトル韓国「鶴橋」で、おいしいものと薬膳を探す旅

海外旅行はちょっとまだお預けの今日この頃。K-pop大好きな娘ちゃんとふたりで大阪の韓国「鶴橋」へ行ってきました!B級グルメやアイドルグッズと一緒に見つけた薬膳食品をご紹介します♪

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授業で「おうち薬膳」を食べに行ってきた!薬膳の外食は勉強のひとつ

京都府主催の薬膳授業で、亀岡市にある「チョロギ村」へ行ってきました!今回はそのレポートをお届けしたいと思います。

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夏の薬膳、何作る!?実習でチャレンジ!

先月、京都府の「薬膳インストラクター養成中級講座」で、夏の薬膳の調理実習をしてきました。みなさんの薬膳生活にも役立つと思うので、カンタンにレポートしたいと思います!

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料理のプロも訪れる!京都の陶器市「東福寺〜泉涌寺 窯元もみじまつり」が超楽しい!

毎年もみじの時期に開催される、【東福寺〜泉涌寺 窯元もみじまつり】。京都の街角を歩きながら、うつわももみじも両方楽しめるアットホームな陶器市をご紹介します。

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「これがあの漢方薬になるのか!」薬草園はリアルな実感の宝庫②

薬草園へ行ってきたレポ後半。生のなつめやクコの実などなど、漢方薬や薬になる植物を写真つきでご紹介します。

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ロート製薬直営レストラン「旬穀旬菜」に行ってみた

大阪駅で旬野菜をたっぷり使った「フレンチ薬膳」がいただけるお店。おひとり様でも、仕事の合間にも、女子会にもぴったりです。

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京都の薬膳講座で初めての調理実習

月に一度の薬膳講座で、初めての調理実習。血の巡りをよくする鯵とパプリカのカレー風味を作ってきました!

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新たな薬膳講座にチャレンジ!?

通信講座と並行して京都府医薬品登録販売者協会による「薬膳インストラクター初級講座」を受講することになりました!

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器好きにはたまらない「信楽作家市」に行ってみよう

毎年GW期間中に開催される大人気の陶器市「信楽作家市」についてご紹介します♪ 薬膳やふだんの食卓に役立つ器探しにぴったりです。

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